Čatní z třešní
Ingredience:
- 1 kg vypeckovaných třešní
- 260 g červené cibule na kostičky
- 200 g sladších jablek na kostičky
- 100 g rozinek
- 60 ml jablečného červeného octu
- 20 ml olivového oleje
- 20 g čerstvého zázvoru na kostičky
- 4 lžíce hnědého cukru
- 3 ks hřebíčku
- 2 lžíce hořčičného semínka
- ½ lžičky nového koření
- ½ lžičky soli
- 1 kus celé skořice cca 5 cm
V hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli, jablka a krátce zpěňte. Přimíchejte zbylé suroviny a vařte cca 1 hodinu pod pokličkou na mírném plameni. Potom sundejte pokličku a vařte za občasného míchání do částečného zhoustnutí cca 30 minut.
Mohlo by se vám hodit:
Pro zákazníky
Vše o nákupu
