info text
  • Přihlaste se
  • Přihlaste se
Úvodní stranaTESCOMA blogReceptyBez masaGrilovaný sýr Halloumi s hroznovým vínem a salátem

Grilovaný sýr Halloumi s hroznovým vínem a salátem

ReceptyBez masa
27. 6. 2013
Doba přípravy: 20 min
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 2813

Ingredience (4 porce):

250 g sýru Halloumi
500 g listových salátů mix
300 g hroznového vína
30 ml olivového oleje (2 lžíce)
 

Dresink

150 ml olivového oleje
20 g čerstvého kopru (1 lžíce)
15 ml citrónové šťávy (1 lžíce)
5 g cukru (1 lžička)
sůl
mletý černý pepř
  1. Na dresink smíchejte nasekaný kopr s olivovým olejem, přidejte citrónovou šťávu, lžičku cukru a vše řádně promíchejte. Dochuťte solí a pepřem.
  2. K omytému, osušenému salátu přidejte omyté hroznové víno a znovu promíchejte.
  3. Sýr Halloumi nakrájejte na plátky a grilujte dozlatova.
  4. Salát s hrozny přeložte na talíř, přidejte plátky ogrilovaného sýra a přelijte dresinkem.

K přípravě receptu se vám bude hodit