Mlýnek na kávu s keramickým mlecím mechanismem vás rozhodně nezklame. Ať už jste si zamilovali sametové espresso, jemné cappuccino nebo třeba moka kávu, klíčové pro výtečnou chuť je jedno: namlít kávová zrnka těsně před přípravou. Z mleté kávy časem unikají aromatické látky, a tak ztrácí chuť. Ale pozor na to, jakým mlýnkem zrna melete!
Ke kávě je šetrný!
Mlecí mechanismus mlýnku musí být k zrnům mimořádně šetrný, aby u kávy nezpůsoboval nežádoucí chuťové změny a zachoval zdraví prospěšné antioxidanty. Pro mlýnek HANDY je to samozřejmostí a ocení ho i skuteční kávoví fajnšmekři.
Čím je výjimečný? Keramikou. Právě z ní je unikátní mlecí mechanismus, který zrnka jemně rozdrtí a zachová u kávy přirozenou chuť. „Díky našemu mlecímu mechanismu se uvolní ze zrnek více éterických olejů, káva je pak aromatičtější a zážitek z jejího pití intenzivnější,“ vysvětluje designér TESCOMY a autor mlýnku Martin Koval.
Dokonalá keramika!
Podle toho, na jaký druh kávy máte chuť, jednoduše otočíte ovladačem hrubosti mletí. Mlýnek zrnka rozemele na zhruba stejné částečky (nehrozí tak zanesení přístroje na espresso) a ruční mletí s keramikou navíc zaručí, že je nespálíte jako při používání elektrických nebo levných mlýnků. „U mlýnků s kovovými noži se často stane, že se káva spálí, výrazně zhořkne a je téměř nepitelná,“ dodává Koval.
Že je ruční mletí časově náročné a zbytečně namáhavé? Bez obav, i na to jsme v TESCOMĚ mysleli. Kávu si připravíte hezky postaru, ale zároveň rychle a hlavně pohodlně.
Postaru, ale pohodlně!
Mlýnek HANDY jsme koncipovali tak, aby jeho obsluhu zvládlo i dítě. Jinak řečeno, pro točení kličkou není potřeba žádná velká síla. Stačí několikrát otočit a porce kávy je připravená! Rukojeť je navíc odnímatelná pro úsporné skladování. Překvapí vás i snadné plnění mlýnku. Zásobník na kávu jsme vybavili vychytaným otočným víčkem, nemusíte ho tak snímat (neztratí se vám) a zrnka nasypete na místo bez problémů.
A jedna dobrá zpráva závěrem: nádobka na pomletou kávu má odměrku (1-4 šálky) a je odnímatelná! Není tak třeba kávu z mlýnku složitě vyklepávat, ale odměrku z těla mlýnku lehce vyjmete a přemístíte do kávovaru nebo šálku.
Pokud jste si oblíbili klasické italské espresso, máme pro vás ještě skvělý tip. Luxusní kávovar MONTE CARLO ho uvaří v kombinaci s namletou kávou z mlýnku HANDY přímo dokonale. Kromě špičkové nerezavějící oceli u něj oceníte ergonomické úchyty, které nepálí, a silikonové a odolné těsnění. Práce s kávovarem je tak naprosto bezpečná.