Karamelovo-ořechové rohlíčky

Nad parou vyšlehejte bílky s cukrem, po chvilce přidejte mleté ořechy a vše šlehejte 15 minut. Odstavte z páry a opatrně, ale důkladně zamíchejte mouku. Směs vložte do zdobicího sáčku s tryskou. Na plech položte šablonu, na ni pečicí papír a tvořte rohlíčky. Šablonu vyjměte a sušte v troubě předehřáté na 130 ˚C.

Nejprve vyšlehejte máslo a postupně přidávejte Salko, důkladně prošlehejte. Na upečené rohlíčky nastříkejte zdobicím sáčkem krém, dejte důkladně vychladit do lednice a namáčejte v rozpuštěné karamelové čokoládě, kterou lze koupit v podobě peciček. Posypejte pistáciemi.