Ingredience:
- 2 a ½ hrnku špaldové mouky,
- ½ lžičky nerafinované mořské soli,
- ½ lžičky mleté skořice,
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva bez fosfátů,
- 3 lžíce máku,
- ½ hrnku kokosového tuku,
- 5 lžic agávového sirupu,
- 2 vejce
Troubu předehřejeme na 185 °C. Necháme rozehřát kokosový tuk a vmícháme do něj agáve sirup. V
míse smícháme veškeré suché ingredience a zamícháme do nich kokosový tuk oslazený sirupem. Pořádně promícháme a pak vlhkou rukou tvarujeme kuličky, které mírně rozplácneme a tím utvoříme tlustší placičku. Placičky pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme asi 10 minut.
