Ingredience:
- 5 ks camembertu
- 4 stroužky černého česneku
- 4 ks sušených rajčat nakládaných v oleji
- 2 červené cibule
- 1 lžička kapar
- 1 lžička nakládaného zeleného pepře
- čerstvý tymián dle chuti
- chilli dle chuti
- slunečnicový olej na zalití
- sůl a pepř
Sýry rozkrojte na polovinu. 3 stroužky česneku utřete nožem a rozetřete na polovinu sýru. Na druhou polovinu namažte utřené 3 ks sušených rajčat ochucených solí a pepřem. Obě poloviny přiklopte k sobě. Do nakládací nádoby vkládejte opakovaně sýr, chilli, zelený pepř, plátky cibule a kapary. Nádobu naplňte olejem tak, aby všechny sýry byly potopené. Poslední stroužek česneku a rajčete umístěte po stranách nádoby společně s tymiánem.
