Ingredience:
- kuře z dobrého chovu,
- 1 cibule,
- tymián,
- dobrá domácí klobása,
- sušená rajčata v oleji,
- 2 stroužky česneku,
- 1 pórek,
- 100 g předvařených bílých fazolí,
- sůl, pepř,
- sladká paprika,
- tymián,
- citronová šťáva,
- 0,2 l bílého vína
Na oleji ze sušených rajčat restujte cibuli s tymiánem, česnek, klobásu, pórek, rajčata. Přidejte fazole, dochuťte kořením. Fazolovou směsí kuře naplňte, osolte, opepřete, posypejte sladkou mletou paprikou, v pekáčku podlijte vínem a pokapejte citronem. Pečte v troubě při teplotě 180 °C asi hodinu. Servírujte s opečenou bagetkou nebo toastem.
Budou se vám hodit:
