Smoothie s pampeliškovými listy? Otázka vteřin se...
smoothie mixérem PRESIDENT. Disponuje totiž výkonným motorem a odolnými noži z prvotřídní nerezavějící oceli. Navíc má funkci pulzního mixování a praktickou cestovní láhev, ve které lze smoothie rozmixovat a vzít s sebou ven. Vybrat si můžete ze dvou barevných variant - smetanové a antracitové. Vyzkoušejte ho i vy!
Víte, že z pampelišek vyrobíte i vynikající "víno"?
Nemusíte mít přitom žádné složité zařízení ani technologie. Stačí naše
souprava pro kvašení DELLA CASA, ve které běžně připravujete kysané zelí, pickles, kimči nebo kvašené okurky. Pro přípravu vína si připravte:
- 1 litr pampeliškových květů
- 4,5 l vody
- 2 citrony
- 2 pomeranče
- 1,5 kg cukru krystal
- 1 kostka čerstvého droždí
Z květů odstraňte většinu zelených částí a květy spařte 2,5 l horké vody. Nechte luhovat do druhého dne. Směs přeceďte do hrnce o objemu 5 l a výluh dejte stranou. Cukr rozmíchejte ve 2 l vroucí vody, nechte vychladnout a přilijte k výluhu.
Oloupané citrony a pomeranče nakrájejte na plátky a spolu s rozdrobeným droždím přidejte do
hrnce s výluhem. Přelijte do
Soupravy na kvašení DELLA CASA, nastavte víčko do polohy „kvašení“ a nechte kvasit na světlém místě po dobu 6 týdnů. Víno přelijte do
Lahví s klipem DELLA CASA, uzavřete a uskladněte alespoň na 6 měsíců.