Tenké nudličky z červené řepy, dlouhé okurkové špagety nebo spirály z ředkviček. Možná jste si kvůli efektnímu a snadnému krájení syrové zeleniny v minulosti koupili spiralizér. Nejspíš jste ho ale kvůli nekvalitnímu provedení zase brzy odložili a krájíte opět jen pomocí klasického struhadla. Jenže teď je spiralizování opět ve hře!
Vyvinuli jsme totiž skutečně funkční spiralizér, který jsme testovali a ladili do posledního detailu - vyzkoušejte ho a uvidíte, že se nekonečné spirály plné zdraví znovu a natrvalo stanou součástí vaší kuchyně. Na následujících řádcích se dozvíte proč a jaké dobroty si s jeho pomocí připravit - třeba báječný recept na cuketové špagety!
Pevný a vychytaný
V čem je tedy lepší než ostatní? Předně jsme na spiralizéru HANDY v ničem nešetřili, takže je stabilní, snadno se ovládá a jeho bytelné tělo vydrží opravdu velkou zátěž. K jeho výrobě jsme použili odolný plast a na čepele tu nejkvalitnější ocel. Aby opravdu bezchybně fungoval, dlouhé měsíce jsme ladili všechny konstrukční prvky. Mimořádnou pozornost jsme věnovali upevnění spiralizéru pomocí účinnné přísavky.
Zaměřili jsme se i na funkční detaily, které vám práci s ním zpříjemní - určitě např. oceníte, že nepoužívané čepele jsou bezpečně uloženy v zásobníku, který je k tělu spiralizéru přichycen magnety, takže je nebudete muset hledat po zásuvkách. I díky této vychytávce je celý výrobek perfektně skladný. Můžeme tedy s čistým svědomím prohlásit, že spiralizér HANDY je momentálně nejlepším výrobkem ve své kategorii na trhu.
Co umí
Se spiralizérem HANDY připravíte snadno a rychle 3 druhy ozdobných spirál ze zeleniny nebo ovoce, a sice tenké nudličky o síle 2x3 mm, silnější špagety 3x6 mm a spirálové plátky o síle cca 1,5 mm.
Oceníte ho zejména, pokud si potrpíte na dobré zeleninové a ovocné saláty, které jsou (připravíte-li je ve spiralizéru) nejen mnohem estetičtější, ale i jemnější na skus a lépe stravitelné. Oblíbené jsou také smažené bramborové spirály nebo sláma, které si můžete dopřávat jako přílohu k mnoha jídlům nebo jen tak. Milovníci raw, tedy syrové stravy, se bez dobrého spiralizéru v zásadě neobejdou.
Dokonalý dárek pro vegany i milovníky smažených brambor
Přesvědčte se i vy, proč je "spiralizování" už několik let nepřehlédnutelným kulinářským trendem a začněte konečně jíst mnohem více čerstvého ovoce a zeleniny. A pokud uvažujete o skvělém dárku pro někoho, kdo se zajímá o zdravý životní styl, s tímto šikovným pomocníkem určitě nešlápnete vedle. Podívejte se na videu, jak jednoduše spiralizér HANDY pracuje:
Dobrý tip: Pro pevné přichycení spiralizéru na porézní, nerovný nebo nedokonale hladký povrch, např. na dřevo, lamino, umělý kámen, keramiku apod. používejte Superpřilnavou podložku HANDY.
Vyzkoušejte RAW cuketové špagety
Na 4 porce budete potřebovat:
3 ks cukety
Na omáčku:
100 g mandlí
1 ks avokáda - dužiny
170 ml mandlového mléka
30 ml citrónové šťávy
3 stroužky česneku
30 ml sezamového oleje
špetka soli
špetka kayenského pepře
Pro dozdobení:
černý sezam na posypání
čerstvá bazalka
kozí sýr dle chuti
cherry rajčata
Cuketové špagety připravte na spiralizéru a dejte stranou. Připravte si mandlové mléko tak, že mandle rozmixujete s 0,75 l vody, přidejte do něj ostatní suroviny na omáčku a rozmixujte dohladka. Cuketové špagety promíchejte se vzniklou omáčkou. Před podáváním posypte špagety černým sezamem, kozím sýrem, bazalkou a ozdobte rajčátky.
Pokud nevyžadujete, aby byl pokrm 100 % raw (tj. tepelně upraven max. do teploty 42 °C), můžete špagety lehce spařit v horké vodě.