Doba přípravy: 15 min
Náročnost: *
Energetická hodnota (kJ): 3103
Ingredience (4 porce):
- 400 g vodního melounu
- 200 g sýru feta
- 50 g salátu rukola
- 10 ml olivového oleje na grilování
- balsamikový ocet (redukce)
- čerstvá máta dle chuti
- sůl
Postup:
1. Meloun a feta sýr nakrájejte na vetší kostky a střídavě napichujte na grilovací jehly. Potřete olivovým olejem z obou stran.
2. Jehly pokládejte na rozpálený gril a grilujte maximálně 2 minuty.
3. Podávejte s lístky rukoly, zakápněte balsamikovým octem a ozdobte lístky máty.
K přípravě receptu se vám bude hodit